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现调机饮料微生物污染状况及分析
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作者
李迎月
陈坤才
李莹
谭铭雄
彭忠生
机构地区
广州市卫生防疫站
出处
《广东卫生防疫》
1999年第3期50-51,共2页
Guangdong Journal of Health and Epidemic Prevention
关键词
现调机饮料
微生物污染
菌落总数
霉菌
酵母菌
大肠菌群
分类号
R155.59 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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1
吕继富,苏荣.
冷饮店自制冷饮食品微生物学调查结果分析[J]
.安徽预防医学杂志,2005,11(4):238-238.
被引量:1
广东卫生防疫
1999年 第3期
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