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平菇培养料灭菌时间初探

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摘要 目前我地区平菇种植户均用蒸锅对培养料进行灭菌.习惯的做法,是将培养料加温至100℃后保持8~12小时.培养料的灭菌是否一定要那么长时间?针对这个问题我们进行了试验,现将结果初报如下:
作者 戴珮玉
机构地区 宁夏固原职中
出处 《食用菌》 2003年第6期30-30,共1页 Edible Fungi
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