台湾秀珍菇栽培技术被引量：2

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摘要台湾秀珍菇,中名紫孢侧耳,别名小平菇、姬菇、黄白平菇、美味侧耳,是近年来福建省从台湾引进的一个新品种.该菇形态优美、质地脆嫩、味道鲜美,颇受消费者欢迎.

作者黄德发

机构地区福建省漳州市芗城区石亭镇农技站

出处《食用菌》 2003年第6期32-32,共1页 Edible Fungi

关键词台湾秀珍菇栽培技术生物学特征

分类号 S646 [农业科学—蔬菜学]

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