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天然野生植物多穗柯甜茶的化学成分分析 被引量:27

COMPOSITIONS OF NATURAL WILDING LITHOCARPUS POLYSTACHYUS REHD
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摘要 通过对天然野生植物多穗柯营养及化学成分的分析,确认了其富含多种营养物质及人体必需的微量元素和维生素,药用成分含量高并富含二氢查耳酮新型甜味剂而有独特的甜茶特色,为大力开发天然野生植物多穗柯资源提供了科学依据。 In this paper, the nutritious and medicinal composition of natural wilding Lithocarpus polystachyus Rehd were studied.It has been corroborated that it contains abundant multiple nutrient composition and the essential microelement and vitamin.The high content of medicinal composition and abundant dihydrochalcone DHC is characteristic of Hydrangea aspera Don.It provide powerful science gist for exploiting natural wilding Lithocarpus polystachyus Rehd.
出处 《林产化工通讯》 2003年第6期32-34,共3页 Journal of Chemical Industry of Forest Products
关键词 天然野生植物 多穗柯 甜茶 化学成分 甜味剂 二氢查耳酮 食品添加剂 Lithocarpus polystachyus Rehd DHC component analysis
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引证文献27

二级引证文献188

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