日本水稻新品种简介

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摘要 1991年,日本农林水产省审定了8个水稻新品种。这些品种一般抗寒性极强、产量高、食味好。 1.莎丽(艹?一)组合为日本晴/Basmati370,农业研究中心选育。莎丽是转入了Basmati370优良蒸煮特性的粳稻品种。该品种米饭芳香,较软而粘性低,米粒纵向伸长能力强,膨胀率高,尤其适于制做咖喱饭、杂烩饭及肉饭等。

作者徐正进

出处《世界农业》北大核心 1992年第11期20-21,共2页 World Agriculture

关键词水稻品种

分类号 S511.102 [农业科学—作物学]

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世界农业

1992年第11期

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