从高等植物叶绿体中色素结构看实验结果

高等植物叶绿体中的色素有两大类:叶绿素和类胡萝卜素。叶绿素主要有叶绿素a和叶绿素b两种。叶绿素a为蓝绿色,叶绿素b为黄绿色,叶绿素总的看为绿色。类胡萝卜素也含育两种色素,即胡萝卜素和叶黄素,胡萝卜素呈橙黄色,叶黄素呈黄色,总的看来类胡萝卜素为黄色。这些色素都不能溶解于水,但能溶解于酒精、丙酮和石油醚等有机溶剂中。