《论茶艺演示的技艺和内容内涵》之四——治器

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摘要治器是指泡茶前对茶具的预热处理,其作法是用热水烫洗茶具,包括茶壶、茶杯等直接接触泡茶和饮茶的茶具.表面看来,治器只是烫壶杯等而已,但在茶艺演示过程,却是一个十分重要的茶艺演示环节,热汽腾腾的热水,雅观的茶艺姿态,意味着美好的茶艺意境即将进入高潮.因此,重视治器过程茶艺水平的发挥,是提升茶艺意境的重要内容.

作者郑永球

机构地区华南农业大学

出处《广东茶业》 2003年第4期58-60,共3页 Guangdong Tea Industry

关键词茶艺演示技艺内容内涵治器茶具预热处理姿态发源煮水冲淋汤杯温壶文化

分类号 TS971 [轻工技术与工程]

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