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道州灰鹅
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摘要
鹅的羽毛多为白色,而道州灰鹅却是全身灰色。加上它头上没有肉瘤冠,腿短身粗,看起来不够美观,因此,它常不为人们所重视。其实,它肉肥味鲜,是制作烤鹅的上等原料。现在它在国际市场上已打开销路。
作者
舒瀚
出处
《湖南农业》
2003年第12期19-19,共1页
关键词
道州灰鹅
品种特征
生活习性
生产性能
经济价值
分类号
S835.8 [农业科学—畜牧学]
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湖南农业
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