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几种花生米的炒制
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摘要
五香花生米按1公斤花生米、40克食盐、4克花椒、4克茴香、2克桂皮的比例配料。
作者
石崇
出处
《湖南农业》
2003年第12期25-25,共1页
关键词
花生米
炒制
五香
桂花糖
椒盐
油炸
分类号
TS219 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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湖南农业
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