秸秆还田在大白菜生产中的应用效果

大白菜属于叶菜类,是我国北方食用期最长、食用量最大的蔬菜。近年来由于城市的发展,老菜园田的面积不断减少。新开发园田种植大白菜的面积逐步扩大。新园田土壤有机质含量较低,氮磷养分亏缺,加之有机肥施用被忽视.大白菜的产量和产值受到影响,品质也因氮素化肥的过量施用而有所下降。例如:食味带酸,不耐贮藏,硝酸盐、亚硝酸盐含量超标等等。因此寻求新园田土快速培肥技术措施,增加大白菜产量,提高品质,降低成本是急待解决的问题。我们于1989年至1990年在新开发园田土壤上。