贵州黔东南苗族农历新年饮食民俗

贵州黔东南是一个苗族聚居地,这里的苗家人拥有自己独具特色的饮食民俗文化,节日是每个苗族聚居地重要的精神文化活动方式,也是最能淋漓尽致展现当地苗族风情的时刻。然而随着社会的高速发展,当地苗族文化在与其他民族文化接触时难免会受到影响而发生改变。了解和记录现存的当地苗族年节的饮食民俗及其文化内涵对于保护、传承并健康地发展当地的苗族饮食民俗文化有着十分重要的意义。