淡水枝角类的培养技术

枝角类又称水溞,隶属于节枝动物门、甲壳纲、枝角目,是淡水水体中最重要的浮游生物组成之一。枝角类不仅具有较高的蛋白质含量(占干重的40～60％)、含有鱼类营养所必需的重要氨基酸,而且维生素及钙质也颇为丰富。