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老字号中的异国情调

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摘要 一般消费者认识老字号,首先想到的不外乎是商业国粹、民族气派等概念。要是我们说,老字号从历史的深处走到今天,也有外国人的贡献,不排除有人需要脑筋急转弯。
作者 黎永毅
出处 《中国外资》 2009年第5S期90-91,共2页 Foreign Investment in China
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