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食物中毒的社会因素及防制对策
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摘要
在对姜堰市前2年发生的14起食物中毒案例的分析中发现,社会因素对食物中毒的发生有重大的影响.14例食物中毒案例中除1例为化学性中毒外,其余均为致病原因不明的细菌性食物中毒.
作者
陈克萌
机构地区
江苏省姜堰市卫生防疫站
出处
《中国初级卫生保健》
2003年第12期43-43,共1页
Chinese Primary Health Care
关键词
食物中毒
社会因素
防制对策
流行病学
分类号
R155.3 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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中国初级卫生保健
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