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食物中毒的社会因素及防制对策

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摘要 在对姜堰市前2年发生的14起食物中毒案例的分析中发现,社会因素对食物中毒的发生有重大的影响.14例食物中毒案例中除1例为化学性中毒外,其余均为致病原因不明的细菌性食物中毒.
作者 陈克萌
出处 《中国初级卫生保健》 2003年第12期43-43,共1页 Chinese Primary Health Care
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