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传承鲁酒技艺 冠领国标未来 花冠:创新酿造,人酒合一

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摘要 在山东巨野,鲁西南的大平原上,花冠集团酿酒有限公司的名字家喻户晓,其秉承'实实在在做人,认认真真酿酒'的质朴追求,已经成为酒业内践行'质量哲学'的企业样本。千年麟城'醉'美花冠现处于蓬勃发展时期的花冠集团,坐落在'千年麟城'巨野,这是一片古老的土地。鲁哀公'十四年春,西狩获麟'。唐武德四年(621年)置麟州。2008年,巨野被命名为中国麒麟之乡,《麒麟传说》入选国家级非物质文化遗产名录。巨野为温带季风性湿润气候,隶属牡丹之都菏泽,北枕水泊梁山,东近京杭大运河,南临中原重镇商丘。
出处 《国家人文历史》 2017年第18期132-133,共2页 National Humanity History
关键词 白酒文化
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