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水产品卫生管理办法
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摘要
第一条为贯彻执行《中华人民共和国食品卫生法(试行)》,加强对水产品的卫生监督管理,制定本办法。第二条本办法管理范围系指供食用的鱼类、甲壳类、贝壳类等鲜品及其加工制品。第三条凡供食用的水产品(包括鲜售和加工)必须符合下列规定:
出处
《北京水产》
2003年第6期55-56,共2页
journal of beijing fisheries
关键词
水产品
卫生管理办法
《中华人民共和国食品卫生法(试行)》
卫生
产品质量
分类号
D922.4 [政治法律—法学]
F326.40 [经济管理—产业经济]
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北京水产
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