茶树不同品种矿质元素含量研究

茶树矿质元素研究得比较早和比较多的是一些大量元素,尤其是 N、P、K 三要素。近十几年来,随着测试手段及方法研究的拓宽和提高,开展了一些茶叶微量元素的探讨。目前,已探明茶叶中的矿质元素有30余种。但是,有关茶树不同品种间的矿质元素研究报道不多见。本文主要对八个品种(品系)的17种矿质元素进行了分析测定,现将结果介绍如下。