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磷脂的发展与应用

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作者沈卫

出处《四川粮油科技》 1992年第4期17-19,共3页

关键词磷脂发展应用

分类号 TS229 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]

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四川粮油科技

1992年第4期

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