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加强安全控制保证肉品质量

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摘要吉林华正农牧公司成立于1998年,是一家集饲料原料种植基地、种猪繁育、商品猪养殖、屠宰分割、熟肉制品加工、科研开发、带户经营于一体的大型股份制企业。几年来,该公司十分注重生产过程的安全控制,保证食品质量这一至关重要的环节,

作者王霆驰

机构地区吉林华正农牧业开发股份有限公司

出处《肉品卫生》 2003年第11期30-31,27,共3页

关键词吉林华正农牧公司肉品质量安全控制经营理念肉食品生产企业

分类号 F426.82 [经济管理—产业经济]

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肉品卫生

2003年第11期

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