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内酯豆腐制作
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职称材料
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作者
筱军
出处
《四川食品工业科技》
1992年第1期32-32,共1页
关键词
大豆制品
内酯豆腐
豆腐
分类号
TS214.2 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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四川食品工业科技
1992年 第1期
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