同被引文献6
-
1张力田.淀粉糖[M].轻工业出版社,1986..
-
2-.玉米的综合利用[M].北京科学技术情报研究所,..
-
3（美）R.L.惠斯特勒 J.N.贝密勒.淀粉的化学与工艺学[M].中国食品出版社,1987,10..
-
4吴国雄.试验设计与数据处理[M].华南工学院,1986,6..
-
5华南理工大学.制糖工业分析[M].轻工业出版社,1992..
-
6大连轻工业学院 齐齐哈尔轻工业学院.制糖工艺学[M].轻工业出版社,1991..
-
1程荷芳,卫民,蒋剑春,张宁.橡子淀粉性质及酶解液化条件的优化[J].食品科技,2010,35(10):102-105. 被引量：4
-
2麻昌爱,李芳良.微波酸水解法测定食品中淀粉含量[J].广西轻工业,2007,23(11):6-7. 被引量：8
-
3贝国泉.用正交试验提高酒精生产淀粉转化率[J].酿酒科技,1994(2):40-41. 被引量：2
-
4陈刚,马晓,张帅.“凤丹”牡丹种皮多糖提取工艺的研究[J].食品工业科技,2017,38(1):261-264. 被引量：4
-
5朱名毅,蒙山,高洁,赵爽,卢露碧.正交试验法优选柚皮苷的提取工艺[J].食品研究与开发,2015,36(3):125-128. 被引量：2
-
6梁文君.提高食醋出品率十大措施[J].江苏调味副食品,2003,20(4):29-31.
-
7黄守正,徐国梅,胡容峰.正交试验法优选花生壳中木犀草素提取工艺[J].化工时刊,2008,22(3):47-49. 被引量：2
-
8张玲,庞丽华,张钟.β-淀粉酶水解菠萝蜜种仁淀粉制备麦芽糖浆工艺优化[J].广东石油化工学院学报,2011,21(6):7-11. 被引量：5
-
9唐琳,樊庆义.姜汁凝乳的研究[J].山东师范大学学报（自然科学版）,1999,14(3):311-314. 被引量：23
-
10刘松青,武成荣.固定化细胞发酵生产马铃薯醋的研究[J].中国调味品,1998(3):10-12. 被引量：3
;
