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琥珀桃仁的研制

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作者刘义刚

出处《四川制糖发酵》 1992年第2期8-12,共5页

关键词琥珀桃仁研制糖果

分类号 TS246.59 [轻工技术与工程—制糖工程]

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3江美都,应丽亚,施林巍.竹叶抗氧化物在琥珀桃仁加工中的抗氧化效果研究[J].中国食品学报,2011,11(6):113-118. 被引量：5
4刘自力.油脂琥珀花生[J].生意通,2008,0(5):76-76.

四川制糖发酵

1992年第2期

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