过量氟对动物某些营养物质的影响

氟是动物体不可缺少的微量元素之一,如果缺乏,会使机体许多生理过程发生障碍.但机体对其需要量极少,若摄入量超过生理需要,则会引起急性或慢性氟中毒.对慢性氟中毒的认识虽已有几十年的历史,但对氟同其它营养物质的相互作用规律的研究现尚处于初级阶段.近年来发现,饮水中的高氟浓度不是决定发病的唯一因素,还有一些发病条件和影响因素参与作用.其中,元素之间的相互作用很值得重视.氟因能与多种元素或分子结合,从而使机体内许多营养物质的代谢过程发生障碍,危害畜体健康.1 氟与钙一般报道认为,氟与钙有相互拮抗作用.Rangaathan 早就观察到投予钙对氟中毒大鼠具有保护作用.我国吉林省西部地区的调查也证实。