我国饲料氨基酸利用率的研究进展(Ⅱ)——饲料氨基酸利用率的测定及应用

前言把饲料氨基酸的利用率资料整理出来以作为配制日粮的依据,是许多营养学家长期以来的愿望。Sauer等(1986)对猪饲料中必需氨基酸的表观利用率进行了总结。美国NRC1988年出版的《猪的营养需要》首次列举了18种常用饲料中最重要的必需氨基酸的表观回肠利用率。