多菌株发酵饲料喂肉鸡、肉鸭试验

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摘要 (一)目前单细胞蛋白的生产(包括酵母),不少是采用液体深层发酵的培养工艺,虽然产品为纯菌丝体,但投资大、成本高,不易推广。为此,广西粮油科学研究所的科研人员采用粮油食品的副产品及其下脚料作载体,进行固体形态培养生产饲料酵母,结果表明,生产成本低,工艺简单易行,便于推广应用,特别适合于乡镇企业饲养场和个体养殖户小规模生产。广西粮油科学研究所曾于1983年从中国科学院微生物研究所引进8个菌株酵母,经过分离和筛选分别接种入麸皮中,48小时发酵后发现,各个菌株酵母在单一的基料中,

作者陈文刘保周学芳刘运龙

出处《饲料与畜牧（新饲料）》 1992年第5期3-5,共3页

关键词发酵饲料多菌株肉用鸡肉用鸭

分类号 S831.5 [农业科学—畜牧学]

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饲料与畜牧（新饲料）

1992年第5期

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