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烟台苹果内在质量下降的原因与对策

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摘要改革开放20多年来,我国苹果生产得到了突飞猛进的发展,并由"数量效益型"生产转变为今天的"质量效益型"生产.十几年以前,果园的产量越高,经济效益就越高,红富士卖4～6元/kg,不同等级间差价很小;如今则是,一级果的售价是二级果的两倍,质量已成为决定苹果生产效益高低的首要因素.

作者史学功李翠梅唐少君

机构地区栖霞市果业发展局栖霞市科学技术局

出处《烟台果树》 2004年第1期18-20,共3页 Yantai Fruits

关键词烟台市苹果质量采收时间脱袋果实着色期果农质量标准监督管理产地标签

分类号 F316.13 [经济管理—产业经济]

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烟台果树

2004年第1期

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