扁桃的栽培利用及其发展前景

Prospect of planting and utilization of almond(Amygdalus communis L.)

扁桃 (AmygdaluscommunisL )属蔷薇科扁桃属植物 ,为世界著名的干果油料树种。本文结合有关文献对扁桃的栽培历史、生物学特性、营养价值、栽培技术及开发利用前景作一综述 。