开发森林蔬菜有前途

森林蔬菜,是指在现有的菜地里,栽植优 良、适宜的树木,营造一个良好的森林环境,实 现林菜间作。这种方式。非但不会影响蔬菜的 产量,经长期试验观察研究,反而可提高蔬菜 的产量和品质,这主要有以下几方面的原因。 1.森林可大大降低风速,调节气温,天冷 时,它可提高地温,特别是天气炎热时,它可大 大降低气温,为蔬菜营造一个凉爽的适宜环 境。 2.树林可很好控制光照强度和光照时间,