猕猴桃恒温冷库贮藏保鲜技术

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摘要陕西眉县是中国猕猴桃最佳优生区之一,全县猕猴桃面积30.2万亩,年总产量46万t。经过30多年发展,目前眉县已建有各类冷库4 500座,其中中小型恒温冷库占80%以上,猕猴桃贮藏量达到30万t。笔者从事猕猴桃冷库贮藏工作多年,现就猕猴桃恒温冷库(不含气调库)贮藏管理保鲜技术总结如下。1了解影响猕猴桃耐贮性的因素1)不同品种耐贮性不同。猕猴桃是浆果,品种较多.

作者陈炜赵辉张亚洁王丽荣

机构地区陕西省眉县农业技术推广服务中心

出处《西北园艺（果树）》 2019年第3期55-57,共3页

关键词猕猴桃耐贮藏保护膜恒温冷库贮藏温度山区果园平均硬度保鲜袋晚熟品种

分类号 TS255.3 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]

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西北园艺（果树）

2019年第3期

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