从“农言著实”一书看关中旱原地上小麦、谷子、豌豆、苜蓿等作物的一些栽培技术

前言『农言著实』一书系陕西省三原县杨一臣*所著。现经搜集到的版本,共有两种:一种为原本,一种为重刊本。原来的扉页已缺,其刊行年月据其长子杨士果所写跋文,时在清咸丰六年冬十二月,即公元一八五六年。又据原本中论谷子栽培法时。