香喷喷的米粉肉

馋嘴的我最爱吃奶奶制作的粉蒸肉。爷爷说,很久以前,只有在逢年过节时,人们才能吃上一顿肉,却舍不得多吃,直到肉放馊了也舍不得倒掉。他们干脆把肉放进瓷盘里,拌上盐和米粉,放在锅里蒸一蒸,再拿出来吃。