姜芽高效栽培要点

1 选种 选择出芽率高、芽眼饱满、大小适宜、色正、无病虫的白肉姜。最好将整块生姜按每个芽眼掰开播种,每千克姜种可出芽32个以上。2 催芽 将按芽眼掰开的生姜块立即沾上一层草木灰进行消毒,再选晴天晾晒1～2天,并翻动1～2次,然后将姜种叠排堆在室內(一股堆高不超过10厘米),适量喷水,上盖细沙等保温保湿。