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美味果酱的小秘密
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摘要
现在,果酱是很多家庭餐桌上不可缺少的佐餐食品,很多人还尝试自制果酱。口感美味、食用方便的优点是果酱的引人之处。果酱是以水果、果汁或果浆和糖等为主要原料,经预处理、煮制、打浆(或破碎)、配料、浓缩、包装等工序制成的酱状产品。在很多家庭的早餐里,果酱是最常见的美味食品之一。果酱做法很简单果酱是一种甜美的食品.
作者
Apple
机构地区
不详
出处
《消费指南》
2019年第8期20-21,共2页
Consumer Buying Guide
关键词
凝胶剂
山楂酱
分类号
TS976.3 [轻工技术与工程]
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