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用抗生素浸泡的猪肉
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摘要
抗生素在养猪过程不可或缺,因为猪受细菌污染后容易出现发烧、腹泻等症状,需要经常使用低剂量的抗生素堆猪进行治疗。然而,随着耐药细菌的出现,以及“抗生素可令猪更快生长”这种错误认知的产生,滥用抗生素已成为全球性的现象。
作者
周晓敏
黄仕但
出处
《消费者报道》
2013年第4期28-29,共2页
China Consumer Reports
分类号
R978.1 [医药卫生—药品]
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