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明胶那些事儿
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摘要
央视“315晚会”曝光了皮革明胶,又引起关注。然而监管部门却给出与央视曝光不一致的结论,原因在哪?在今年的“3·15晚会”上,央视再次曝光了皮革明胶,指福建省内部分企业涉嫌生产不合格明胶,这些原料流向了药企和食品企业,如雅客食品、金冠食品、蜡笔小新等食品企业涉嫌使用垃圾皮料加工的明胶制作糖果。
作者
钟凯
出处
《消费者报道》
2014年第4期66-66,共1页
China Consumer Reports
分类号
F4 [经济管理—产业经济]
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