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史上“最严食品安全法”应该严在哪?

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摘要 一百个企业中只要有一个企业有食品安全的丑闻,消费者会同时认定剩下99个企业也好不到哪去。我们只有确保新《食品安全法》落地生根,并同时把监管延伸到源头,才能扭转当前食品企业好人'受气'、坏人'神气'的现状。民以食为天,安以法为基。号称史上最严的《食品安全法》即将在2015年10月正式施行。对于消费者来说,如何确保升级版的《食品安全法》在食品行业落地生根是执行的重点。
作者 刘俊海
出处 《消费者报道》 2015年第8期77-77,共1页 China Consumer Reports
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