无特殊情况,吃鱼比吃鱼油更好

鱼油是从鱼中提取的,那大量的食用鱼是否可以代替鱼油?'不同种类的鱼含有的EPA和DHA含量不同,深海鱼类会相对高一些,对于孕妇来说吃淡水鱼和坚果足以补充DHA。'中山大学附属第三医院临床营养科主任接受本刊记者采访时强调。食品安全博士云无心曾撰稿表示,吃鱼比吃鱼油更好。鱼除了含有EPA和DHA,还含有蛋白质和维生素矿物质等微量元素,并且其中的饱和脂肪酸很低,有利于心血管健康。