摘要
在坚果界有一种长得像腰子一样的果子,它就是腰果。没错,本次本刊要测评的便是它。腰果的吃法甚多,既可略加盐巴简单炒制、亦可烘焙或过滚油,还可以烹以入菜,如腰果虾仁、腰果鸡丁等。消费者亦经常购买电商平台的腰果,它们包装新颖、价格适中且口味更佳,备受年轻消费者的青睐。2017年8月,《消费者报道》向第三方权威检测机构送检了三只松鼠、百草味、良品铺子、来伊份、洽洽等5品牌炭烧腰果。检测指标包括钠、
出处
《消费者报道》
2017年第6期13-17,共5页
China Consumer Reports
