摘要
高梁是我国重要的旱粮作物之一,在提高我国粮食总产和旱坡地单产中曾起过关键性的作用.由于高粱具有多重抗逆性,在我国干旱、半干旱、低洼易涝、盐碱地区,对提高当地粮食产量、保证人民的粮食供应曾起过不可低估的作用.高粱是酿造白酒的重要原料,是其它作物所不能代替的.高粱植株的各个部分均有其利用价植,有待于进一步开发利用.随着市场经济的发展,高粱品种选育水平的不断提高,高粱用途的多样性逐渐引起人们的关注,专用高粱品种也越来越重要.发展专用高粱,对实现高效农业,发展农村经济,增加农民收入,搞好种植业结构调整和农产品深加工具有重要意义.
出处
《农业经济》
北大核心
2003年第12期30-31,共2页