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格鲁吉亚葡萄酒的佐餐文化

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摘要 "风行世界"新疆一亚欧文化之旅探访上帝的后花园——格鲁吉亚佐餐葡萄酒对饮食是一种适度的理性的辅佐因为它能够把食物中不利于人健康的成份消除,达到有效饮食;让酒和食物一起被吸收后进行有效互动而达到最佳的消化吸收,这与现代饮食文化惟美惟雅惟善的精神本质是相通的。
作者 马剑威
出处 《新疆画报》 2013年第5期52-57,共6页 Xinjiang Pictorial
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