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关于菜籽饼的饲用价值
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摘要
油菜籽的含油量高达40%左右,且价格低廉,是国际市场上很受欢迎的油料,也是世界各国发展最快的油料作物之一。特别是加拿大,六十年代后育成了成熟期仅为88天的新品种,种植面积就迅速扩大;随后又培育出低芥酸、低芥子苷的油菜品种。1975年的产量已达1949年的200倍以上。
作者
吴素琴
机构地区
南京农学院畜牧兽医系
出处
《畜牧与兽医》
1981年第1期24-28,共5页
Animal Husbandry & Veterinary Medicine
关键词
菜籽饼
氨基酸
油饼类饲料
氨基羧酸
芥子酶
大豆饼
饲用价值
分类号
F4 [经济管理—产业经济]
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畜牧与兽医
1981年 第1期
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