脂多糖对反刍动物肝脏免疫与物质代谢的影响

反刍动物日粮精粗比对瘤胃内环境、微生态、机体健康和生产性能至关重要的。精料比例过高,使瘤胃内pH降低,pH过低时常导致革兰氏阴性菌大量死亡,细菌裂解、细胞壁释放出脂多糖(Lipopolysaccharide,LPS)。同时瘤胃内二氨基庚二酸(DAP)和组胺含量增加。