丙酮酸、丙酮酸肌酸和肌酸对肉鸡肝脏胞浆蛋白/酶表达谱的影响

选取雄性AA肉鸡为研究对象,探讨丙酮酸(Pyr)、丙酮酸肌酸(CrPyr)和肌酸(Cr)对肉鸡肝脏胞浆蛋白/酶表达的影响,拟从蛋白水平探讨Pyr,CrPyr和Cr调节肉鸡脂肪代谢和蛋白质代谢的机理。400羽1日龄雄性AA肉鸡随机分为4组,每组4个重复,每个重复25羽。按常规饲养方式饲喂至22日龄,对照组饲喂基础日粮,试验组分别于基础日粮中添加5%CrPyr。