丙酮酸、丙酮酸肌酸和肌酸对肉鸡脂肪代谢及蛋白质代谢的影响

丙酮酸肌酸(creatine pyruvate,CrPyr)是一种新的功能营养素,其对丙酮酸和肌酸的生物学功能进行了有效的结合和互补。为比较丙酮酸(Pyr)、丙酮酸肌酸(CrPyr)和肌酸(Cr)对肉鸡脂肪代谢和蛋白质代谢的影响,400羽1日龄雄性AA肉鸡随机分为4组,每组4个重复,每个重复25羽。按常规饲养方式饲喂至22日龄,对照组饲喂基础日粮。