益生菌和葡聚糖对冷应激状态下贵妃雏鸡血清γ-GT、MDA及SOD的影响

本试验研究了冷应激对健康贵妃雏鸡血清中γ-谷氨酸氨基转移酶(γ-GT)、丙二醛(MDA)和超氧化物歧化酶(SOD)等生化指标的变化,同时观察了益生菌、β-葡聚糖处理对其影响,以期探讨新型饲料添加剂益生菌和葡聚糖是否有抗冷应激作用。试验选择将雏鸡置于比正常饲养温度低10 C的条件下饲养,分别对其进行冷应激(2 h、4 h、12 h、24 h)。