畜禽产品致病菌污染的危害、现状及对策

本文就畜禽产品中致病菌的危害进行具体介绍,通过对我国畜禽产品的微生物污染现状进行初步探究,提出了相应的对策,以期能有效降低我国畜禽产品致病菌污染的风险。