春大白菜先期抽薹的原因及防控

大白菜通常是秋季播种,晚秋或冬季采收;而春季栽培大白菜则在早春播种,初夏采收。春栽大白菜采收期恰逢市场供应淡季,具有较高的经济收益。但春季栽培存在较大的风险,特别是管理不当易发生先期抽薹问题。因此,须采取相应的技术措施。1.先期抽薹现象大白菜以充实的叶球为产品器官。在大白菜叶球未完全形成(即未达到商品成熟度)时就开始抽薹的现象称先期抽薹。春大白菜先期抽薹较普遍,有时在莲座期叶球未形成时抽薹,但多数是叶球开始形成尚未达到成熟时抽薹。