马铃薯生育特点与大棚的早熟栽培

马铃薯是茄科茄属的一年生草本植物,别名繁多,如洋番芋,洋芋,土豆等。原产南美洲安第斯山脉,是一个古老的栽培作物。在我国,早在1650年台湾就有种植。由于其喜冷凉,生育期短,适应性广,耐贮藏,加之可以粮菜兼用,所以,在我国各地普遍栽培。