本期卷首

11989年全国评酒会是最后一次全国性的评酒会,会上评出的17大名酒至今依然是中国白酒市场上的名酒军团,最好、最有名的白酒都在其中。本期对这17大名酒及其后来衍生出来的名酒品牌(共19种)进行了系统介绍,提供了酒企演变、产品工艺、质量标准、产品系列等全方位的信息,对广大白酒爱好者来说是本不可多得的实用手册。