摘要
名酒,历史上只是一个对好酒的泛称,并无特定含义。但自从一九五二年第一次全国评酒会评出四大名酒,这个词就成了专用名词,无论最初的四大名酒,还是到20世纪末的十七大名酒,评酒会评出的名酒之外,其它酒即便广受赞誉,也不能自称名酒,否则就是僭越。不过,三十年过去,中国白酒市场已经进入真正的战国时代,群雄崛起,百花齐放,中国名酒这个专用名词已经光彩不再,至少在酒瓶子上大大标注'中国名酒'的几乎不见了踪影。但是,那个名酒品评万众瞩目、市井当中津津乐道的年月,至今刻印在很多人的心中。当年每评出一个新的名酒.
出处
《休闲读品》
2019年第3期130-141,共12页
